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Berasategui revela cómo se hace "el pastel de manzana más fácil"

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Berasategui revela cómo se hace "el pastel de manzana más fácil"
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Resumen

El chef con varias Estrellas Michelin a sus espaldas, compartió hace unos años el proceso de elaboración de este pastel "supersencillo" de preparar. Son pocos los amantes de la repostería que pueden resistirse a la tentación de comerse una porción de un rico pastel de manzana porque si está bien hecho, es un festival para nuestro paladar. Además, hablamos de una receta perfecta para aprovechar uno de los alimentos clave del otoño y de las frutas con más presencia en las cocinas de muchas casas de España, especialmente en las de zonas como el País Vasco. Martin Berasategui, chef que acumula el mayor número de Estrellas Michelin en España en la actualidad, compartió en el programa del también cocinero David de Jorge, Robin Food, su receta de pastel de manzana "supersencillo" de preparar.

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