"La ensalada de berenjena más rica se hace con 3 chalotas, 2 huevos cocidos y 2 cucharadas de vinagre"

La creadora de contenido enseña a hacer una receta típica de Rumania que se puede disfrutar a modo de tosta, con un poco de tomate. Aunque haya gente que pueda opinar lo contrario, la berenjena es un excelente aliado para nuestra alimentación por diferentes razones, siendo su versatilidad una de ellas. Además, este alimento está presente en algunas recetas tradicionales de España como esta tapa cordobesa y en otras internacionales, como la salată de vinete de Rumanía. Este plato procedente de la cocina rumana es una ensalada donde la berenjena es el ingrediente principal.